长沙市湘麓中等职业学校
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实践管理体系02——周期学习与考核项目细则


门店实践一般12-15天为一周期,实践学习在实践单位门店由专业带教老师一对一现场指导,每完成一个周期需进行理论与操作考试,门店实践按阶段进行,不同周期对应实践目标不一样,我们希望孩子每天进步一点点,给她们制定专门的实践考核内容及相关体系,考核成绩与学分匹配,加上校内校外学习期间的个人操行分值最终在全部周期考核完成后,获得个人总学分,实践单位将根据此结果给予相应的岗位及薪资待遇。

门店实践内容以及一周期完成后对学生进行考核的标准如下:

 项目

细则

考核标准

客情体验

1、体验内容:倒客情茶、量血压、测血糖 

2、每个实践周期均需体验,前期分值权重会重点,后期会轻点,以体验时间为标准计算
 

1、要求态度热情,表情有亲和力
2、操作过程中与顾客有交流和沟通,声音表述清楚(锻炼自已的交流沟通能力,从这里做起,认真体验,你会有不一样的收获的) 
2、要求严格按标准操作,如出现完成任务式的操作,实践评价老师不能签名,否则一经发现,对签名老师将严厉考核
3、此项体验开始时与结束时间,一般由门店店长或当班班长现场确认签字,特殊情况由店长指定人员代签
4、现场操作非常到位,而且学会灵活运用者,可由带教门店店长向班主任提加分建议,经人资部调查后,可进行特别加分

基础操作

 

1、打粉、切片:

2、测血糖,量血压
A、能独立熟练操作 

B、能操作熟练,按操作的次数累计得学分 

1、请学生建立一本专用的记录本,详细记录体验操作的时间与次数,
2、由门店带教老师证明签字并对执行情况进行评价,A代表非常不错 B代表一般,还有操作细节要注意,两次B可计一次成绩 C代表操作过程马虎,未按标准注意操作细节,当次视为无效操作,不计入成绩

3、上货 :属常规体验项,每个实践期间均有要求, 遇门店来货,如学生能主动全程参与上货,热情积极者, 可得学分。

每次实践期由考评老师对学生的该项表现进行考评,A代表非常认真主动,得1分,B代表还算可以,但需要提醒督促才会去完成,有些细节还可以加强,得一半分,C代表意识不够,没有积极参与,不得分

4、卫生:属常规体验项,每个实践期间均有要求主动关注门店卫生情况,并能及时清理打扫者,可得学会

每次实践期由考评老师对学生的该项表现进行考评,A代表非常认真主动,得1分,B代表还算可以,但需要提醒督促才会去完成,有些细节还可以加强,得一半分,C代表意识不够,没有积极参与,不得分

5、收银及软件操作使用:
A、熟练掌握收银流程 及医保卡的管理规定  B、在有带教老师的全程观关注下,收银体验时间得学分 (前3个实践周期不安排)

1、 收银流程包括正常收银、退单、买赠活动操作、现金券操作、收银款的结算及核对;
2、每满一个小时以划正字的方式记录,由门店考评老师签字确认

货位熟悉度与产品说明书学习

1、由专业老师出具本阶段学习品种目录表,由考评老师确认门店是否有货,有货的商品则需要每个品种打开里面的说明书进行仔细阅读,全方位的实物接触学习
2、由考评老师随机抽取本次学习科目中的门店有的品种,每个类别抽取品种不低于30个,要求在在10分钟之内找到所有商品,并能说出其基本作用,要求正确率90%以上,  
3、每个实践周期考核一次,考核2个说明书类别类别 

1、每个实践周期考核一次,考核1个说明书类别类别,没有完全做好熟悉准备,考评老师可不予以受理考评申请
2、要求老师实事求是的考核,除考评老师签名外,还要求有门店其他证明人签字
3、每个类别学生在后期允许有一次申请补考的机会,具体时间由学生与门店考评老师确定

中药实操

1、货位熟悉度: 抽取品种不低于50个,正确率90%以上,

2、 每次由中药老师提供50个中药品规目录,考评老师随机抽取20个商品,让学员进行认识与辨别,学员能够马上说出中药品名并能随口说出其功效特点及相关配伍禁忌,正确率95%以上 可得分 

3、中药调剂(捡方):能独立操作捡方,

每个实践周期考核一次,详见每期实践学分休行细则

GSP操作

1、学会准确填写每个GSP表格 

此项由门店店长或GSP专员考评

2、每次主动要求门店店长或GSP专员安排GSP相关工作,能安时保质保量的完成者 

此项由门店店长或GSP专员考评

销售观摩

1、门店带教老师在接待顾客时,我们除了做好常规的配合,如茶水等外,可站在离顾客不远的地方,用心观摩老师的销售过程,并且把相关的疑问能准时记录下来,事后形成标准化的销售案例记录(记录顾客与带教老师的对话过程,后面附上学生自已的收获和感悟)
2、由门店所有老师共同评价,主动用心者,在实践期末可另外得附加学分 

1、前期观摩

2、中期记录体验

3、后期实现独立接待

由班主任及门店带教考评老师结合学生的用心程度,给予评分

整体表现

1、不管是不是修学分的项目,都会积极主动的去学习与执行 可附加分

2、根据专业老师的上课内容,会带到实践学习中去运用,实践周期内会主动与带教老师咨询
3、在门店实践期间,心态阳光,遇到困难和问题不会耍个人小情绪,而是积极正确的去面对,团队协作意识强,能受到门店所有老师的喜欢和欢迎  

每个月由班主任老师出具调查涵,由门店带教老师及其他学姐、店长进行不记名投票填写评语,再由班主任根据各方面收集到的信息进行汇总在年末进行平均评分

体验式营销 

   由公司根据实践期间合适做体验式销售的项目及学生参与时间及门店大小,定出相关销售任务及每个商品项目的学分得分标准

具体见每期的实践学分修行细则

经过半年的门店实践,孩子们不仅可以把理论知识运用到实际工作中,理论与应用相结合,同时也学习一些操作技能,另一个门店实践是孩子职场的初体验,让学生有个职场适应的过程,从学生身份逐步转变成社会职场人意识,待到毕业后更能够适应相应的工作,成为一个社会技能型专业合格的健康顾问。



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